osonateca.com | plataforma gastronòmica 2.0 d'osona
Accés zona usuaris EMAIL: Separador PASSWORD [no el recordo!]: [nou soci?] | FacebookTwitterInstagram
Separador
Separador
Capçalera
Separador
Cercador cercador
cerca per nom
Separador
 
Separador
Cercador avançat
població
tipus de cuina
ideal per
característiques
preu
 
Separador
Desplegar poblacions [54]
separador
Desplegar tipus de cuina [38]
separador
Desplegar ideal per [19]
separador
Desplegar característiques [30]
separador
Desplegar preu [6]
separador
 
Busquem comercials
 
osonateca.com >> receptari
Magdalenes de iogurt | VISITES: 8625

Magdalenes de iogurt
AUTOR/A DE LA RECEPTA: Laia Martinez i Espinal - La Petita Vegana | DATA DE L'APORTACIÓ: 16/11/2012
Temps de preparació Dificultat Preu
--- Dificultat Baixa Econòmic
ingredients per a 8 persones
1 iogurt de soja
3 mesures de farina.
2 mesures de sucre (he posat una de sucre blanc i una de sucre morè, bàsicament perquè no tenia prou sucre… ups!)
1/2 (llarga) mesura d’oli de girassol
1 sobre de llevat en pols.
1 mesura de llet de soja.
la ratlladura d’una llimona
3 cullerades de suc de llimona
Margarina vegetal per untar els motlles
sucre glaç, xocolata i/o sucre (per acabar les magdalenes)
preparació
RECEPTA PUBLICADA ORIGINALMENT A:
LA PETITA VEGANA

Primer de tot, posem el forn a calentar a 200 graus.

Mentre esperem que s’escalfi, barregem en un bol el sucre amb la llet, el iogurt i l’oli.

Finalment hi afegim la farina amb el llevat amb l’ajuda d’un colador (a mode de “pluja”) i ho seguim remenant fins que no ens quedin grumolls a la pasta.

Preparem els papers de les magdalenes untant el fons amb una mica de margarina (o d’oli).

Omplim 3/4 parts dels motllos amb la massa de les magdalenes.

A les que vulguem hi podem afegir una mica de sucre per sobre i les posem a enfornar.

Les fornegem durant uns 25 minuts aproximadament a 180 – 200 graus (sobretot no obriu el forn fins que estiguin cuites!!!)

Un cop hagin pujat i s’hagin daurat, les podem treure del forn i les deixem reposar.

Per presentar-les hi podeu espolvorejar sucre glaç (també amb un colador), hi podeu posar xocolata (prèviament desfeta) per damunt o deixar-les “tal qual”.
llegenda de les principals alèrgies / grups de risc
Conté gluten? Separador Apte per diabètics? Separador Conté fruits secs? Separador Conté lactosa? Separador Apte per hipertensos?
no si   si no   no si   no si   si no
Gluten no Gluten si   Diabètics si Diabètics no   Fruits secs no Fruits secs si   Lactosa no Lactosa si   Hipertensos si Hipertensos no
col·laboradors
XELU.NET Separador

Xelu.net és un projecte que va néixer el 2007 de mans d'en Xevi Vilardell Bascompte i que ara s'ha convertit en un projecte participatiu amb més de 50 col·laboradors.

La web va apostar des d'un bon principi per una secció de receptes de cuina, la qual ha tingut molt èxit de participació i visites. Xelu.net col·laborarà amb Osonateca.com aportant receptes, en un principi, mentre la plataforma arranca i els usuaris i establiments en comencen a aportar per ells sols.

     
La Nunu  

Un dels trets diferencials de les receptes que es publiquen a Osonateca.com és el fet que en fem un anàlisis nutricional de cada una d'elles. Aquest anàlisis el fa la Núria Mas, dietista, nutricionista i homeopata de NuNutrició.

Mica en mica s'aniran actualitzant les receptes amb totes aquestes dades o sigui que us demanem una mica de paciència.

Amanides [8]
separador
Arrossos [8]
separador
Carns [17]
separador
Entrants [25]
separador
Esmorzars - Berenars [36]
:: Coca de coco
:: Coca de forner
:: Coca de iogurt
:: Coca de la iaia
:: Coca de llardons
:: Coca de pinyons
:: Coca de vidre
:: Corona de xocolata i avellanes...
:: Croissants de mantega
:: Croissants de xocolata
:: Espigues d'espelta
:: Foccacia al romaní
:: Galetes sense ou
:: Galetes-barretes amb muesli i x...
:: Magdalenes amb xocolata
:: Magdalenes de iogurt
:: Magdalenes de taronja
:: Melmelada de figues
:: Melmelada de maduixa
:: Muffins de xocolata
:: Napolitanes de crema
:: Pa amb tomàquet, parmesà i fa...
:: Pa de llet
:: Pa de pessic amb cacau
:: Pa de pessic amb nous
:: Pa de pessic de taronja
:: Pa de pessic de xocolata
:: Pa integral
:: Panets
:: Panets amb olives i orenga
:: Panets de xapata
:: Pasta de full de poma
:: Phoskitos casolans
:: Plum-cake bicolor
:: Rotllana d'ametlles
:: Xuixos
separador
Llegums [2]
separador
Pastes [9]
separador
Peix [9]
separador
Postres [69]
separador
Sopes [3]
separador
Verdures [9]
separador
 
 

© 2011-2020 BitWorks | Última actualització: 05/07/2020 | FacebookTwitter Instagram

Avís legal Avís legal | Política de Cookies Política de Cookies | Política de privacitat xarxes socials Política de privacitat xarxes socials | Contacte Contacte | Crèdits Qui som? | Alta a Osonateca Nosaltres també hi volem ser!