osonateca.com | plataforma gastronòmica 2.0 d'osona
Accés zona usuaris EMAIL: Separador PASSWORD [no el recordo!]: [nou soci?] | FacebookTwitterInstagram
Separador
Separador
Capçalera
Separador
Cercador cercador
cerca per nom
Separador
 
Separador
Cercador avançat
població
tipus de cuina
ideal per
característiques
preu
 
Separador
Desplegar poblacions [54]
separador
Desplegar tipus de cuina [38]
separador
Desplegar ideal per [19]
separador
Desplegar característiques [30]
separador
Desplegar preu [6]
separador
 
Busquem comercials
 
osonateca.com >> receptari
Pasta de full de poma | VISITES: 10584

Pasta de full de poma
AUTOR/A DE LA RECEPTA: Lourdes Pagès | DATA DE L'APORTACIÓ: 23/11/2011
Temps de preparació Dificultat Preu
1 hora Dificultat Baixa Econòmic
ingredients per a 8 persones
250 gr de pasta de full preparada
500 gr de pomes golden
50 gr de mantega
4 cullerades de sucre
preparació
Es pelen les pomes, se'ls treu el cor i es tallen a mitges llunes fines. S'escalfa el sucre i la mantega en una paella o cassó, s'afegeix la poma i es cou a foc lent 10 o 15 minuts. S'escalfa el forn a 200º. S'estén la pasta de full formant un rectangle gran i es posa en una safata que pugui anar al forn. Es distribueix la poma cuita per sobre fent fileres i deixant un marge al voltant. Posar la pasta al forn durant 30 o 35 minuts. Reescalfar el xarop de poma que ha quedat a la paella i reduir-lo fins que quedi espès i untar-lo per sobre les pomes.
llegenda de les principals alèrgies / grups de risc
Conté gluten? Separador Apte per diabètics? Separador Conté fruits secs? Separador Conté lactosa? Separador Apte per hipertensos?
no si   si no   no si   no si   si no
Gluten no Gluten si   Diabètics si Diabètics no   Fruits secs no Fruits secs si   Lactosa no Lactosa si   Hipertensos si Hipertensos no
col·laboradors
XELU.NET Separador

Xelu.net és un projecte que va néixer el 2007 de mans d'en Xevi Vilardell Bascompte i que ara s'ha convertit en un projecte participatiu amb més de 50 col·laboradors.

La web va apostar des d'un bon principi per una secció de receptes de cuina, la qual ha tingut molt èxit de participació i visites. Xelu.net col·laborarà amb Osonateca.com aportant receptes, en un principi, mentre la plataforma arranca i els usuaris i establiments en comencen a aportar per ells sols.

     
La Nunu  

Un dels trets diferencials de les receptes que es publiquen a Osonateca.com és el fet que en fem un anàlisis nutricional de cada una d'elles. Aquest anàlisis el fa la Núria Mas, dietista, nutricionista i homeopata de NuNutrició.

Mica en mica s'aniran actualitzant les receptes amb totes aquestes dades o sigui que us demanem una mica de paciència.

Amanides [8]
separador
Arrossos [8]
separador
Carns [17]
separador
Entrants [25]
separador
Esmorzars - Berenars [36]
:: Coca de coco
:: Coca de forner
:: Coca de iogurt
:: Coca de la iaia
:: Coca de llardons
:: Coca de pinyons
:: Coca de vidre
:: Corona de xocolata i avellanes...
:: Croissants de mantega
:: Croissants de xocolata
:: Espigues d'espelta
:: Foccacia al romaní
:: Galetes sense ou
:: Galetes-barretes amb muesli i x...
:: Magdalenes amb xocolata
:: Magdalenes de iogurt
:: Magdalenes de taronja
:: Melmelada de figues
:: Melmelada de maduixa
:: Muffins de xocolata
:: Napolitanes de crema
:: Pa amb tomàquet, parmesà i fa...
:: Pa de llet
:: Pa de pessic amb cacau
:: Pa de pessic amb nous
:: Pa de pessic de taronja
:: Pa de pessic de xocolata
:: Pa integral
:: Panets
:: Panets amb olives i orenga
:: Panets de xapata
:: Pasta de full de poma
:: Phoskitos casolans
:: Plum-cake bicolor
:: Rotllana d'ametlles
:: Xuixos
separador
Llegums [2]
separador
Pastes [9]
separador
Peix [9]
separador
Postres [69]
separador
Sopes [3]
separador
Verdures [9]
separador
 
 

© 2011-2020 BitWorks | Última actualització: 04/07/2020 | FacebookTwitter Instagram

Avís legal Avís legal | Política de Cookies Política de Cookies | Política de privacitat xarxes socials Política de privacitat xarxes socials | Contacte Contacte | Crèdits Qui som? | Alta a Osonateca Nosaltres també hi volem ser!